İğde, elaeagnus olarak da bilinen, ağaçta yetişen küçük çekirdekli bir meyvedir.
İğdenin yetiştiği ağaca ise iğde ağacı denmektedir.
İğde şekil olarak zeytini andırmaktadır ve meyvenin uçlarında çiçeği bulunmaktadır.
İğde ağacı oldukça dayanıklı ve birçok şartta rahatlıkla yetişebilme özelliği olan bir bitkidir.
Bu nedenle ülkemizin hemen her yerinde rahatlıkla görülebilir.
İğde ağacının her yerde yetişebilmesini sağlayan özelliği, toprakta bulunan azotu kökünde depolayabilmesidir.
Tüketilmesinde sağlık açısından hiçbir zarar bulunmamaktadır.
Hatta üstüne, iğdenin insan sağlığına birtakım faydaları da bulunmaktadır.
Bu ufak ama lezzetli meyvenin faydaları arasında dikkat çeken, böbreklere ve bağırsaklara iyi gelmesi ele alınabilir.
Böbrek hastalarının, bolca iğde yemeleri tavsiye edilmektedir.
Ayrıca bağırsaklarınızda, sindirim sisteminizde sorun yaratan bazı rahatsızlıkların giderilmesi için iğde önerilmektedir.
İğde, dünyada da birçok ülkede yetişmektedir.
Oldukça yaygın bir meyve olduğu için bir sürü çeşidi bulunmaktadır.
Ülkemiz içinde yetişenlerde dahi birçok varyasyon olduğunu düşünürsek, dünyada dört bir yana yayılmış çeşitleri çok daha fazladır.
Rengi ve boyutu değişkenlik gösterse de, insan sağlığına getirdiği faydalarda bir değişiklik görülmemiştir.
İğdenin faydaları ise şu şekilde;
Böbrek hastalıklarına iyi gelir.
Böbrekler, vücudumuzda en çok yük alan organlarımızdandır.
Böbreklerimiz, yararlı maddeler işlenirken, zararlı olanları ayırıp, idrar yolu ile vücudumuzdan atılmasını sağlar.
Bu maddeler böbrekten geçtiği için, kişi yeteri kadar su tüketmiyor ise, bazı kalıntılar sertleşerek böbrek taşı oluştururlar.
Böbrek taşı rahatsızlığı oldukça acı veren ve süreci zor geçen bir hastalıktır.
İğde ise tam olarak bu noktada devreye girmektedir.
İğdenin kendisinden çiçeğine ve çekirdeğine kadar her bir parçası böbrek rahatsızlığına iyi gelir.
İğdeyi normal olarak tüketebilirsiniz.
Çıkan çekirdekleri ise iğdenin çiçeği ile birlikte kaynatıp içmenin böbrek taşı rahatsızlığına özellikle iyi geldiği bilinmektedir.
İğde ishali geçirir
İshal bir tür sindirim sistemi rahatsızlığıdır.
Bu rahatsız edici hastalıktan kurtulmak için ise, iğde tüketebilirsiniz.
Fakat bu kez iğdeyi olduğu gibi yemek yerine, meyveyi suda kaynatarak tüketmelisiniz.
Bir avuç kadar iğdeyi rengi sarılaşana kadar kaynattıktan sonra tüketirseniz, ishal sorununuza iyi gelecektir.
İğde Öksürüğe İyi Gelir
Öksürük çeşitli sebeplerle meydana gelir.
Soğuk algınlığı, boğazınızın tahriş olması ya da çok daha basit olarak nefes borunuza su kaçması kısa süreli de olsa öksürüğe neden olabilir.
Öksürmeye başladığınızda kesilmez ise, doğru düzgün herhangi bir eylemi yerine getiremeyecek hale gelebilirsiniz.
Eğer yine uzun süreli bir öksürük nöbetine tutulmuş iseniz, elinizin altında biraz iğde varsa şanslısınız.
İğdeyi güzelce yıkadıktan sonra tükettiğiniz takdirde, öksürüğe iyi gelecektir.
Eğer katı olarak tüketmekte zorlanıyorsanız, iğdeyi özellikle çiçekleri ile birlikte kaynatıp tüketirseniz, öksürüğü kesecektir.
Yabani iğdenin faydaları ise;
Diyabet dostu: Omega 7, tip 2 diabet riskinde azalma yapıyor.
Kalp krizini önler: Damarlardaki kolesterol plağı birikimini azaltıyor. Böylece kalp krizi ve inme riskini azaltıyor.
Kilo kontrolünde en güzel destek: Elma şekilli dediğimiz karın ve üst bölge şişmanlığını kalp hastalıkları ve insulin rezistansı ile ilişkisini biliyoruz.
Karaciğer dostu: Karaciğer yağlanmasını azaltır.
Doğal güzellik iksiri: Hücre zarını fiziksel ve duygusal stresten korur, saç ve ciltte kuruluğu önler.
C vitamini zengini: Vücudumuzu enfeksiyonlardan ve bakteri toksinlerinden koruyan, C vitamininden oldukça zengin olan yabani iğde antioksidan özelliği olan E vitamini de içerir.
Vitamin deposu: K vitamini, B1 ve B2 vitamininlerinde de çok zengin bir besindir.
Kolesterolü azaltır: Yabani iğde de bulunan fitositoreller, koroner kalp hastalıklarında önemli bir risk faktörü olan kolesterolün azaltılmasına yardımcı olmaktadır.
Enerji üretiminde yabani iğde: Hücre ve kas yapımında, beyin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevleri olan vücut için elzem aminoasitleri içermektedir.
İğde Nasıl Kullanılır
İğde ağacı meyvesinin yenilebileceği gibi çiçekleri suda haşlanarak çayı yapılabilir.
Hoş kokusu ile bahçeleri süsleyen iğde çiçeği koklandığında zihni açar.
İğde çiçeği ve iğde yaprağı kaynatılarak suyu içilir. iğde meyvesi taze olarak yada kompostosu yapılarak tüketilir.