İşte servet değerindeki dünyanın en pahalı yiyecekleri..
Matsutake Mantarı-1000 dolar
Pahalı olmasının nedeni dünyada nadir bulunması.
Japonya`da nadir yetişen ve trüf mantarına yakın güçlü aroması ile yemeklere lezzet katıyor.
Le Madeline au Truffle
Danimarkalı Fritz Knipschildt tarafından yaratılan Le Madeline au Truffle isimli çikolata çeşidinin kilosu 9000 TL’den satılmaktadır. Tamamen el yapımı ve doğal ürünler kullanılarak imal edilen bu çikolata üzerinde bazen saf altından süslemeler bulunur.
Çörek-1000 dolar
Aşçı Frank Tujague tarafından New York`taki Westin Hotel için üretilen bu simit, trüf kreması ve yenilebilir altınla servis ediliyor.
Omlet- 1000 dolar
New York`taki Le Parker Meridien Oteli`nin içindeki restoranda yapılan omlette altı yumurta dışında, 300 gram Sevruga havyarı ve bir adet de ıstakoz var.
Üzeri de yine havyarla süsleniyor.
Wagnu eti, 2 bin 800 dolar
Dünyanın en değerli eti, Japonya’nın Kobe şehrinde bulunuyor.
Wagyu sığırları her gün masaj yapılarak rahatlamaları sağlanıyor.
Samundari Khazana- 3 bin 200 dolar
"Su Ürünü Hazinesi" anlamına gelen bu yemeğin içinde havyar, deniz salyangozu, bir ıstakoz ve yenilebilir altın bulunuyor.
Gösterişli öğün Londra`daki Bombay Brasserie`de servis ediliyor.
Pizza Royale 007-4 bin 200 dolar
Pizza Royale, DomPerignon İskoç somon füme, havyar, eski balzamik sirke, geyik eti madalyondan oluşuyor.
Bunlara ek olarak 24 ayar altınla süsleniyor.
Dansuke karpuzu-6 bin 100 dolar
Sadece Japonya`nın kuzeyindeki Hokkaido adasında yetişen bu karpuz siyah renkte ve gevrek bir kıvama sahip.
Kuzey Japonya`da üretilen Dansuke karpuzu sezon başına 65 tane yetişiyor.
Yubari kavunu- 22 bin 872 dolar
Bir başka Japon meyvesi olan Yubari kavunları volkanik tüf oranı fazla toprakta yetiştiği için dünyanın en lezzetli ve sulu kavunları.
Ayrıca kusursuz bir küre şekline ve yumuşak bir kabuğa sahip.
Elmas Havyar-15 bin dolar
Beluga balığının yumurtasından elde edilen Elmas Havyarı`nın yarım kilosu 8400 dolar ile 15 bin 500 dolar arasında değişiyor.
Bu havyarı özgün yapan ürediği balık.
Beluga balığı 120 milyon yıldır dünyada olsa da soyu tükenmek üzere ve daha çok Hazar denizinde bulunuyor.
İtalyan Beyaz Alba Mantarı-160 bin 406 dolar
Bu mantarın fiyatının pahalı olması yoğun tadı, aroması ve nadir olmasından kaynaklanıyor.
Alba mantarı, mantarların "en değerlisi" olarak anılıyor.
Le Burger Extravagant
Dünyanın en pahalı burgeri olan Le Burger Extravagant’ı satın alabilmek için 48 saat önceden haber vermeniz gerekiyor.
Ayrıca yılın yalnızca belirli bir döneminde mevcut.
İçinde dünyanın en pahalı eti Wagyu, bir o kadar pahalı James Montgomery çedar peyniri ve kış trüfü ile listemizde yerini alıyor.
Frrrozen Haute Chocolate
56.000 TL olan The Frrrozen Haute Chocolate, 14’ü dünyanın en pahalı çikolatası olmak üzere 28 farklı çikolatadan oluşuyor ve süslemesinde 5 gr 24 ayar yenilebilir altın kullanılıyor.
Tabii ki bu altına 1 karatlık elmas eşlik ediyor.
California Capitol City Dawg
Maitake mantarı, Wagyu eti, siyah trüf hayvar ve Japon mayonezi ile hazırlanan hot dog’un seveni de çok.
380 TL’lik bir fiyata sahip olan hot dog yine de diğer yemeklerin yanında ucuz kalıyor.
Buddha Jumps Over the Wall
Buddha Duvardan Atlıyor adıyla servis edilen çorbanın içinde köpekbalığı yüzgeci,
deniz hıyarı, ginseng, bıldırcın yumurtası ve daha nicesini bulunuyor.
Karman çorman görünen Buddha’nın bu çorbası, 380 TL’den satışa sunuluyor.
Kopi Luwak
Kopi Luwak, dünyanın en pahalı ve üretimi en az olan kahvesi.
Asian Palm Civet adlı hayvanın yediği ve dışkıladığı kahve çekirdeklerinden üretiliyor.
Kopi Luwak’ın satış fiyatı kilogram başına 250 TL ile 1300 TL arasında değişiyor.
Pule
Sırp mutfağından çıkan ve dünyanın en pahalı yiyecekleri listesine giren Pule peynirinin kilogramı yaklaşık 3.000 TL’ye satılıyor.
Pule’nin bu kadar pahalı olmasının en önemli nedeni dünya genelinde bu peyniri üretmek için gerekli olan dişi eşek sayısının yalnızca 100 tane olması.
Safran
Ülkemizde de yetişen ve fiyatı ateş pahası olan bir yiyecek.
Ancak safranın pahalı olmasının nedeni 450 gram safran elde edebilmek için 50.000 ile 75.000 adet arasında çiçeğin toplanması.
Bu kadar az üretim gerçekleştirilebilen ürünün kilogram satış fiyatı da 2.000 TL ile 24.000 TL arasında değişerek dünyanın en pahalı yiyecekleri arasında yerini alıyor.
Windsor Dük ve Düşesinin Düğün pastası 1937
Windsor Dük ve Düşesi’nin 1937 yılında gerçekleştirdiği evlilik töreninde servis edilen pastadan kalan bir parça 1998 yılında 65.000 TL’ye satıldı.
Geçmişten günümüze kalması ile dikkatleri üzerine çeken pastayı satın alan çift, pastanın büyük bir romantizmi temsil ettiğini söylemişler.
Satılan pasta diliminden elde edilen gelir ise hayır kurumlarına bağışlanmış.