Ocak ayında enflasyon beklenenden fazla arttı ve temel nedenlerden biri gıda fiyatlarındaki yükseliş oldu. Artışın devam edeceği konusunda endişeler var.
İsveç İstatistik Kurumu’na (SCB) göre, son bir yılda gıda ve alkolsüz içecek fiyatları %2,2 oranında arttı. Ocak ayında yaşanan fiyat artışı, Mart 2023’ten bu yana en büyük aylık artış olarak kaydedildi.
Ica İsveç CEO’su Eric Lundberg, fiyat artışlarının birçok faktörden kaynaklandığını belirterek şunları söyledi:
– Hâlâ zorlu bir süreçten geçiyoruz. Küresel çatışmalar, tedarik zincirlerinde gecikmelere ve maliyet artışlarına neden oluyor. Ayrıca, faiz oranları ve döviz kurlarındaki dalgalanmalar da fiyatları etkiliyor.
İklim koşulları fiyatları etkiliyor
Bazı temel ürünlerdeki fiyat artışı daha belirgin oldu. Kahve, çay ve kakao fiyatları %3,6 oranında yükselirken, salatalık fiyatları sadece bir ayda %30 arttı.
Lundberg’e göre, İspanya’da kış aylarında yaşanan düşük sıcaklıklar, özellikle salatalık üretimini olumsuz etkiledi. Talep arzdan fazla olduğu için fiyatlar hızla yükseldi.
Ica fiyatları düşürmek için ne yapıyor?
Lundberg, şirketin fiyatları düşürmek için verimliliği artırmaya ve maliyetleri azaltmaya çalıştığını belirtti:
– Uzun süredir organizasyonumuzu daha verimli hale getirmek ve maliyetleri kısmak için çalışıyoruz. Bu da marketlere sunduğumuz fiyatları düşürmemize yardımcı oluyor.
Ancak, fiyat artışlarının devam edip etmeyeceği konusunda net bir tahmin yapmak zor.
Lundberg: “Piyasada büyük bir dalgalanma var ve hangi ürünlerin fiyatlarının daha da yükseleceğini kesin olarak söylemek şu an mümkün değil” dedi.
