Asıda geçmişten günümüze gelmiş geleneksel bir tatlıdır,genelde İç Anadolu bölgesinde yapılmakla beraber Türkiye'nin her bölgesinde değişik isimlerde yapılmakta mesela bunlardan bazıları: Hasida,pekmezli bulamaç,aside ve pekmezli tatlı gibi ,yapılışı her kişiye ve yöreye göre değişiyor. Kulu'da ise Asıda: Un, tereyağı ve şekerden yapılır. <div>Cafer Subaşı ve Yasin Yıldız, fotoğrafta görüldüğü gibi, soğuk kış günlerinden Asıda tatlısı yiyerek soğuktan korunuyor.</div>