Eastern Finland Ünversitesi'nden uzmanların yaptığı bilimsel çalışmada 22 yıl boyunca 2 bin 500 erkeğin sağlık verileri ve özellikle kanlarındaki yağ asidi miktarındaki değişimler incelendi. Araştırmada linoleik asidi bol miktarda tüketen kişilerin yüzde 43'ünün önlenebilir hastalıklardan ölme riskinin azaldığı ortaya çıktı.