Norden Restoran'ın ve sahibi açcısı Johan Jureskog, 200 gramı 2 bin kron et parçasını İsveç'te ilk defa kendilerinin satışa çıkardığını söyledi.


Etin, Wagyu sığırlarına ait olduğunu söyleyen aşçı Jureskog, etlerin  Japonya’nın Kobe şehrinden ithal edildiğini söyledi.

'' Wagyu sığırları sadece birayla besleniyor ve her gün masaj yapılarak rahatlamaları sağlanıyor.'' diyen Jureskog, etin çok yağlı olmasına rağmen çok lezzetli olduğunu söyledi. 
Editör: İsveç Gündemi